目前，國(guó)內(nèi)外有關(guān)研究對(duì)靈芝孢子的破壁方法有諸多種，濟(jì)南天方機(jī)械作為專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)中藥超微粉碎機(jī)的廠家，今天主要一下介紹生物法和化學(xué)法破壁

一、生物法

生物法的優(yōu)點(diǎn)是基本不消耗能量，破碎效果較好，設(shè)備簡(jiǎn)單; 缺點(diǎn)是需要的時(shí)間較長(zhǎng)，并且難以去除殘留的酶液或微生物等．

1.孢子萌發(fā)法．

孢子萌發(fā)法主要利用靈芝孢子自身的萌發(fā)能力破壞靈芝孢子細(xì)胞壁，釋放胞內(nèi)成分． 例如，將靈芝孢子和面粉等混合，在溫度27-29℃、相對(duì)濕度75%-85% 條件下發(fā)酵，結(jié)果顯示，靈芝孢子萌發(fā)良好．

2.酶解法．

酶解法通過(guò)利用幾丁質(zhì)酶、纖維素酶或溶壁酶等酶液的一種或多種，使靈芝孢子細(xì)胞壁中的成分降解，釋放其有效成分．使用生物酶輔助提取靈芝酸A，最終實(shí)現(xiàn)靈芝酸 A的提取率達(dá)到0.54% ．

3. 溶菌法．

利用微生物和靈芝孢子一同發(fā)酵，讓微生物在發(fā)酵過(guò)程中降解靈芝孢子細(xì)胞壁．利用益生菌枯草芽孢桿菌、嗜酸乳桿菌與靈芝孢子進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵，最終使得靈芝孢子破壁率達(dá)到85%以上．

二、化學(xué)法

化學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)與生物法較為相似; 缺點(diǎn)是提取溶劑易導(dǎo)致有效成分變性，且溶劑殘留不易去除．

1.溶劑提取法．

溶劑提取法利用“相似相溶”原理，使靈芝孢子在水、乙醇等溶劑中長(zhǎng)時(shí)間浸泡或回流，從而使有效成分?jǐn)U散到溶劑中．采用 25% 乙醇提取靈芝中的成分，最終減壓濃縮并定容至500ml保存，通過(guò)靈芝的25%乙醇提取物，研究其通過(guò)激活Nrf2/HO-1通路增強(qiáng)細(xì)胞的抗氧化作用，該方法對(duì)靈芝孢子的提取率較好．

2. 酸、堿降解法．

酸、堿降解法利用無(wú)機(jī)或有機(jī)酸、堿等破壞靈芝孢子細(xì)胞壁中幾丁質(zhì)、纖維素等成分的結(jié)構(gòu)，使其有效成分易于溶出．使用無(wú)機(jī)酸或有機(jī)酸溶液熱處理靈芝孢子提取靈芝多糖，最后多糖中分子量在2000 -4900Da的部分均在60%以上