三七為五加科人參，屬多年生草本植物，三七的干燥根和根莖，又名參七、金不換、田七、田漆、血參、血山草、土三七等，是我國特產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴中藥材，性溫，味微甘而苦，無毒。歸肝、胃經(jīng)，具有散瘀止血、消腫止痛等功效，主要應(yīng)用于各種出血證，被現(xiàn)代中藥藥物學(xué)家稱為“參中之王”。現(xiàn)代藥理研究表明，三七對血液、心血管、神經(jīng)等系統(tǒng)均有廣泛的用，還具有抗炎、降血脂、保肝、滋補(bǔ)、抗衰老及免疫調(diào)節(jié)作用。

      三七的超微粉碎技術(shù)是在近代工藝技術(shù)與中醫(yī)藥結(jié)合基礎(chǔ)上發(fā)展起來的“民生科技”，是在遵循中醫(yī)藥用藥理論的前提下，利用三七超微粉碎機(jī)或流體動力的方法，將中藥材、中藥提取物粉碎至微米級甚至納米級粉體的過程，該方法有以下優(yōu)點(diǎn)：

      1. 經(jīng)三七超微粉機(jī)粉碎后，能減小粉體粒徑，提高粉體有效成分的溶出及含量，提高了生物利用度。
      2. 超微粉碎后的粉體表面積增大，具有很強(qiáng)的吸附性， 增強(qiáng)了吸濕性，降低了粉體的流動性，在應(yīng)用時更加方便了。
      3. 節(jié)省原料，三七經(jīng)超微粉碎后，近納米細(xì)粒徑的超細(xì)粉一般可直接用于制劑生產(chǎn)，而常規(guī)粉碎的產(chǎn)物仍需要一些中間環(huán)節(jié)，才能達(dá)到直接用語生產(chǎn)的要求，這樣很可能造成原料浪費(fèi)。
      4. 減少污染。三七超微粉碎是在封閉系統(tǒng)下進(jìn)行，既避免了微粉污染周圍環(huán)境，又可防止空氣中的灰塵污染產(chǎn)品。故運(yùn)用該技術(shù)，微生物含量及灰塵便得以控制。