鈣是人體內(nèi)十分重要的生命元素，占成人體重的 1~2%。體內(nèi)超過 99% 的鈣主要分布在牙齒和骨骼中，除了在骨骼中發(fā)揮結(jié)構(gòu)骨架作用外，也是人體內(nèi)鈣的儲庫。鈣不僅參與骨骼和牙齒健康，對機體其他生理活動也發(fā)揮著重要作用，如神經(jīng)和肌肉的活動、凝血、代謝及激素分泌等。鈣的正常攝入量主要取決于骨骼生長及平衡，鈣需求量也因不同生命階段而異，通常兒童及青少年、孕產(chǎn)婦和老年人群對鈣的需求量較大。除鈣的正常日攝入量，有效鈣吸收也是影響機體中鈣利用的重要因素。

研究顯示，牡蠣、海蛤殼、牡牛骨等除含豐富鈣磷等微量元素外，還有蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，這些成分在一定程度上影響鈣的主動吸收，更有利于人體的消化吸收；因此，將這些生物鈣源物料經(jīng)超微粉碎處理后，不僅可使其中的鈣充分溶解出來，更可利用其中的微量元素或維生素等成分促進機體對鈣的吸收。目前，也有大量將超微粉碎技術(shù)應(yīng)用于鹿骨、魚骨、牦牛骨、貽貝殼、鱉甲等高鈣含量鈣劑的研究。

采用天方機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造的超微粉碎機對鹿骨進行超微粉碎化加工后，不僅能使其中的骨鈣能充分溶解出來，更有利于鈣的消化吸收，從而促進了鈣的利用。魚骨中鈣多以磷酸鈣形式存在，接近于人體骨骼，且含量較高，是一種優(yōu)質(zhì)的天然鈣源，采用超微粉碎技術(shù)從鮟鱇魚骨中制備平均粒徑約為 629.9nm 的魚骨超微鈣粉，研究顯示，其鈣吸收率可達 79.3~83.5%，明顯高于對照的碳酸鈣組。

貽貝殼中含有大量鈣質(zhì)，約 95% 以上為碳酸鈣，采用天方超微粉碎機制備的粒徑約為 2μm 左右的超微粉碎貽貝殼粉，其比表面積可達 3m 2 /cm 3 ，孔隙率變化，溶解性大大提高，且具良好的分散性、吸附性、溶解性和化學活性。將超微骨粉作為補鈣劑制成高鈣飲料，利用骨粉恰當?shù)拟}磷比和微量元素比，提高了鈣的主動吸收率；超微骨粉的鈣吸收率可達 70-80%，比普通鈣劑高出 30-40%。

鱉甲作為常用的動物類中藥，其含有豐富氨基酸和鈣磷等微量元素，但鱉甲結(jié)構(gòu)致密，所含營養(yǎng)成分難以被人體吸收，將其粉碎成小于 10μm 的超細顆粒后，極大提高了鈣的溶出率和生物利用度。牦牛骨作為蛋白質(zhì)、維生素和鈣磷等微量元素的豐富源泉，常作為壯骨粉用于人體補鈣劑，為更有效吸收這些營養(yǎng)成分，采用超微粉碎技術(shù)，使骨粉產(chǎn)生巨大的表面積和孔隙度，改善了鈣的溶解性、吸附性和流動性，從而增加了其生物利用度。