甘草為豆科，屬多年生草本，根與根狀莖粗壯，是一種補(bǔ)益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形。其外皮松緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等。甘草多生長在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。

      近年來，超微粉碎技術(shù)在中藥領(lǐng)域中的應(yīng)用開始興起。中藥材經(jīng)中藥超微粉碎機(jī)超微粉碎后，其植物細(xì)胞壁被破碎，粒度細(xì)微均勻，比表面積增加，有利于內(nèi)容物的溶出，便于有效成分的提取。這種超微粉碎技術(shù)在甘草及其復(fù)方中也得以運(yùn)用，本文就不同的浸泡時(shí)間、提取時(shí)間和提取次數(shù)對(duì)超微粉碎甘草片甘草酸的溶出量進(jìn)行了比較研究。

1.由表1可看出超微粉碎32min的甘草飲片微粉浸泡20min的溶出率略高于常規(guī)飲片煎煮30min的提取率率，超微粉碎40min的甘草飲片微粉浸泡20min的溶出率略高于常規(guī)飲片煎煮45，60min的提取率，提示上述條件超微粉碎的甘草飲片有助于甘草酸的提取，浸泡1次的溶出率就可達(dá)到60%以上。但與煎煮3次(每次45min)的提取率相比仍有一定差距，可前者的時(shí)間效能比確高于后者。

2.從表2可看出，常規(guī)飲片加熱提取1次時(shí)，隨著提取時(shí)間的延長，提取率升高，45min時(shí)達(dá)到最高值。說明提取時(shí)間可影響提取率，但到達(dá)某一時(shí)間點(diǎn)后，提取率變化不大。常規(guī)飲片加熱提取3次時(shí)，隨著提取時(shí)間的延長，提取率也增加，以每次45min為最高(88.80%)，且較提取1次的提取率增加在20%以上。同時(shí)證明當(dāng)提取時(shí)間和提取次數(shù)增加時(shí)，提取率增加幅度減小。

3.從表2中可看出，粉碎時(shí)間越短(粉碎時(shí)間越長，粒度越細(xì)、越均勻)，溶出率受浸泡時(shí)間的影響越大，即隨著浸泡時(shí)間的延長，溶出率增加，但增加幅度在減小，當(dāng)粉碎時(shí)間為40min時(shí)，溶出率的變化不大，說明粒度越細(xì)，溶出速度越快，即達(dá)到飽和濃度平衡越快。

    總之，超微粉碎技術(shù)在甘草及其復(fù)方中的應(yīng)用時(shí)，均存在最佳粉碎工藝條件的選擇問題，從被粉碎的物料而言，均存在最適宜的粒度范圍