

超微粉碎技術是依靠于粉碎設備的機械剪切力、流射力或物理、化學作用,將一般粒徑大小的物質進行超微化。起初這種技術多應用于特殊材料工業(yè),在經過多年發(fā)展并改進后,超微粉碎技術已逐步拓展應用于保健食品、化妝品、醫(yī)藥等許多領域。而蜈蚣作為一種蟲類中藥,經超微粉碎機粉碎后所得的超微粉和細粉有什么樣的變化和差異呢?
1. 外觀性狀
經超微粉碎機粉碎所得蜈蚣超微粉和細粉的外觀性狀比較見下表。
2. 蜈蚣超微粉、細粉的顯微形貌比較觀察
分別用精密天平精密稱取蜈蚣的超微粉和細粉一定的量,均勻鋪于SEM 銅臺上,噴金鍍膜后置掃描電子顯微鏡下觀察,見下圖 。
3. 蜈蚣超微粉、細粉的密度測量
松密度,它的物理學定義說的是設定一定標準的體積,在這個體積內被測的物料顆粒的重量就是所求的松密度。為測量所設定的這個標準體積指的是被測物料顆粒自身的體積和物料顆粒互相擠占得縫隙體積之和。對于物料顆粒自身屬于質地輕盈的藥材,它自身的松密度就會顯得小。對于物料顆粒自身屬于質地沉重的藥材,它自身的松密度就會顯得大。一般規(guī)律下松密度大小不同的物料顆粒與其顆粒之間的縫隙有關,物料之間縫隙越大松密度越小,物料之間的縫隙越小其松密度越大。
堆密度物理學上的定義為在設定的一定標準體積內物料顆粒的質量,這個質量不包括物料科力之間的縫隙,所得的密度為物料顆粒的振實密度。松、堆密度的大小與粉體的分散性有關,堆密度與松密度的比值越大分散體的流動性越好。
松密度:在鐵架臺上上下安裝兩個短頸漏斗,上漏斗下口貼近下漏斗上壁,下漏斗口輕貼量筒壁,使在傾倒一定質量(m)蜈蚣藥物粉末過程中通過漏斗的緩沖作用使蜈蚣藥物粉末自然落下,自然狀態(tài)下聚集在量筒中,盡量使蜈蚣藥物粉末在量筒上口呈平整狀態(tài)。讀取量筒內蜈蚣藥物粉末的所占體積在量筒上的讀數(shù)(Va),得到的松密度計算公式為ρb=m/Va,進行三次平行實驗取平均值,結果見下表 。
堆密度:將上述裝有蜈蚣藥物粉末的量筒,置于約 2cm 高度下落并不斷敲擊使粉體堆實,讀取量筒內蜈蚣藥物粉末的所占體積在量筒上的讀數(shù)(Vb),得到的堆密度計算公式為 ρbt=m/Vb,進行三次平行實驗取平均值,結果見上表 。
4. 蜈蚣超微粉、細粉的休止角測量
休止角在物理學上的定義指藥物顆粒經自然成堆狀態(tài)下所測得的物料粉體堆的斜坡面與水平地面形成的水平夾角。休止角的大小與藥物粉末的流動性優(yōu)劣具有明顯關系,一般來說藥物粉末經檢測所得的休止角越大,那么藥物粉末本身的流動能力就越差,藥物粉末經檢測所得的休止角越小,那么藥物粉末本身的流動能力就越強。過往以來的實驗研究數(shù)據(jù)表明,藥物成堆狀態(tài)斜坡面與水平夾角大于45 度時,藥物粉末的流動能力處于較差水平,藥物成堆狀態(tài)斜坡面與水平夾角大于30 度時,藥物粉末的流動能力處于一般水平,而藥物成堆狀態(tài)斜坡面與水平夾角小于30 度時,藥物粉末的流動能力好,在制劑工藝中,所要求的能夠滿足一般制劑生產水平的休止角范圍為不超過 40 度。在制劑生產中藥物顆粒劑、膠囊劑、片劑等不同制劑對藥物粉末的流動能力依賴較大,會影響到包括片重差異、含藥不均等多方面的質量生產問題。 計算蜈蚣藥物粉末休止角需要在有標尺的繪圖紙上方用鐵架臺固定水平放置玻璃漏斗,通過玻璃漏斗把蜈蚣藥物粉末下落方向控制在一個固定點上,隨著蜈蚣藥物粉末的自然下落形成堆狀體,再通過標尺精密測量藥物粉堆得最高點高度 H,在繪圖紙上讀取蜈蚣藥物粉堆所覆蓋的圓形直徑 2R,把所測得的數(shù)據(jù)帶入公式 tgθ=2H/D 中,計算休止角,進行三次平行實驗取平均值,結果見上表 。
結果表明:蜈蚣藥材經超微粉碎后,其外觀性狀和顯微形貌與細粉相比發(fā)生明顯改變,超微粉體更加細膩,從電鏡掃描圖可知蜈蚣超微粉較細粉粒度更小且分布更加均勻。
蜈蚣超微粉堆密度和松密度的比值為 1.212,蜈蚣細粉堆密度和松密度比值為 1.484,超微粉數(shù)值小于細粉,其分散性小于細粉,實驗表明微粉化對蜈蚣藥材的分散性沒有明顯的提高。
蜈蚣超微粉休止角略大于細粉,無明顯差異,說明蜈蚣超微粉和細粉流動性相差不大,但兩者的休止角皆大于 40 度,表明蜈蚣超微粉和細粉流動性較差。